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Composition Chimique des ongles



COMPOSITION CHIMIQUE DES ONGLES
PROTÉINES KÉRATINES

AMINOACIDES MATRICE FIBRES COUCHE
CORNÉE
Acide Aspartique 3,7
2,8 4,3
Acide Glutamique 8,7
14,8 13,7
Alanine 2,5
8,3 5,6
Arginine 5,0
7,1 4,8
Cystine 20,3
5,5 1,0
Phénylamine 1,4
2,5 3,4
Glycine 6,9
8,8 18,6
Histidine 1,1
0,7 1,0
Isoleucine 1,9
2,9 3,2
Leucine 4,6
10,7 8,5
Lysine 0,7
2,8 4,3
Méthionine 1,1
-- 1,5
Proline 12,8
5,3 2,3
Cystine 13,0
9,4 11,7
Tyrosine 1,6
3,0 3,2
Thréonine 10,4
3,9 3,9
Valine 4,3
3,9 3,7
Sufre (%) 3,2 1,4

Contenu en aminoacides de l'ongle et couche cornée (Les valores son expréssés comme pourcentages du reste des aminoacides). Le contenu en soufre est indiqué des structures keratinisées.





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